커큐민(2)
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면역력 강화와 염증 완화를 위한 건강 음료
면역력 강화와 염증 완화를 위한 건강 음료 레시피우리 몸의 면역력을 높이고 염증을 완화해주는 강황과 레몬을 활용한 음료 레시피를 소개합니다. 이 음료는 간편하게 만들 수 있으며, 감기 예방에도 도움이 됩니다. 재료 • 강황 가루 1 티스푼 • 레몬 1개 또는 레몬가루 1포 (껍질째 착즙해 사용하면 항산화 성분이 더욱 많습니다)• 따뜻한 물 1컵 • 꿀 1 티스푼 (선택 사항) • 미네랄 솔트 0.5 티스푼 만드는 법1. 따뜻한 물에 강황 가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 레몬즙을 추가한 후, 단맛을 원하면 꿀을 넣어줍니다. 3. 기호에 따라 사과 주스나 미네랄 솔트를 추가하면 더욱 풍미가 좋아집니다. 4. 음료가 잘 섞이면 천천히 마시면 됩니다. 감기 증상이 있을 때 따뜻하게 마셔도 좋습니다. 효능 강황..
2024.11.01 -
글루타치온
글루타치온(Glutathione, GSH)은 세포 내에서 중요한 생리적 역할을 수행하는 저분자량의 트리펩타이드로, 다음의 세 가지 아미노산으로 구성되어 있습니다. 1. 시스테인 (Cysteine) : 황을 포함하는 아미노산으로, 글루타치온의 구조에서 중요한 역할을 합니다. 시스테인 residue의 황기능기는 항산화 작용에 필수적입니다. 2. 글루탐산 (Glutamic acid) : 다른 아미노산들과의 결합을 통해 글루타치온의 구조를 형성합니다. 신경 전달 물질의 전구체로도 작용합니다. 3. 글리신 (Glycine) : 가장 간단한 아미노산으로, 글루타치온의 안정성을 돕습니다. • 주요 기능 • 1. 항산화 작용 - 활성산소종(ROS)과 같은 유해한 산소화합물을 중화하여 세포 손상을 방지합니다. 이는 노화..
2024.10.03