비타민

비타민 2탄지용성 비타민 2. 지용성 비타민 (Fat-Soluble Vitamins)** 지용성 비타민은 지방에 용해되어 체내에 저장될 수 있는 비타민입니다. 이러한 비타민은 수용성 비타민과 달리 과잉 섭취 시 체내에 축적되어 독성을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 지용성 비타민에는 비타민 A,비타민 D, 비타민 E, 비타민 K가 있습니다. 각각의 비타민은 우리 몸에서 중요한 역할을 하며, 결핍 및 과잉 상태 모두 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 1. 비타민 A (레티놀, Retinol) 1 )역할 비타민 A는 주로 시각과 면역 기능, 세포 성장에 중요한 역할을 합니다. 시력과 관련된 부분에서 비타민 A는 눈의 망막에서 로돕신이라는 시각색소를 형성하는 데 필수적입니다. 이 색소는 어두운 곳에서 ..

2024.10.01

비타민

비타민 1탄 비타민은 인간을 포함한 대부분의 생명체가 건강한 생리적 기능을 유지하기 위해 필수적으로 필요한 유기 화합물입니다. 이들은 우리 몸에서 에너지를 생성하거나, 세포 대사를 유지하고, 신체의 생리적 기능을 조절하는 데 필수적인 역할을 합니다. 비타민은 자체적으로 합성되지 않거나, 매우 적은 양만 합성되기 때문에 반드시 외부에서 섭취해야 합니다. 비타민이 부족하면 특정 질병이나 장애가 발생할 수 있으며, 반대로 과도한 섭취는 독성을 유발할 수도 있습니다. 비타민은 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나뉩니다. 1. 비타민의 역사적 배경 비타민이라는 용어는 1912년 폴란드의 생화학자 카시미르 펑크(Kazimierz Funk)에 의해 처음 사용되었습니다. 그는 일부 필수적인 영양소가 ‘생명’을 유..

2024.10.01